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シャトー・ギロー プティ ギロー ハーフ 白 375ml/24本mx Petit Guiraud Half615667 商品説明 生産地フランス地域 N2685667468の詳細情報
商品説明
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商品カテゴリ
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- あきさ
- ボルドー
- ソーテルヌ
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- 食品
- ドリンク、水、お酒
- ワイン
- 白ワイン
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JANコード/ISBNコード
4997678156671
-
商品コード
4997678513849
| 生産地 | フランス |
|---|---|
| 地域 | ボルドー/ソーテルヌ |
| クラス | A.O.C.ソーテルヌ |
| 葡萄品種 | セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% |
| 色 | 白 |
| 甘辛 | 極甘口 |
| アルコール度数 | 13.5 |
| ボディー感 | - |
| コメント | |
| ソーテルヌの1級シャトー“ギロー”のセカンド・ワイン。トロピカル・フルーツのような香り。蜂蜜のような甘さを爽やかな酸味が締め、長くバランスの良い余韻へと続きます。 | |
| 畑に関する情報 | |
| 栽培面積33ha 土壌：粘土質、砂利質 | |
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 | |
| ビオロジック（Qualite-France） 樹齢：平均15 年間生産量：40000本 | |
| 醸造・熟成に関する情報 | |
| 醗酵：オーク樽、ステンレス・タンクにて 熟成：50%オーク樽（225L、新樽無し）、50%ステンレスタンクにて12カ月 | |
| 受賞履歴 | |
| - | |
| ワイナリー情報 | |
| シャトー・ギロー1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤（SO2）の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏による共同所有となりました。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
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